12件
-
栗納豆
国内産の栗を一粒一粒丹念にむき砂糖蜜をふくませ砂糖をまぶした贅沢なお菓子。1,512円 ～ 4,914円 （税込） -
ブランデー栗納豆
一粒よりの栗を、しぶ皮付のままブランデーにて仕上げました。1,512円 ～ 4,914円 （税込） -
しば栗
国内産砂糖の『 和三盆糖 』 の中に栗の粉末を加え、山栗に型どった干菓子です。475円 ～ 1,755円 （税込） -
手造り最中
焦がし最中種は缶に、栗かのこ餡は陶器に詰めてあります。贅沢な風味をお試しください。2,970円 ～ 5,670円 （税込） -
栗羊羹
国内産の小豆によって仕上げたこし餡にふくませの栗を混ぜ煉り上げました。1,728円 （税込） -
膝栗毛羊羹
自然な風味の栗きんとんにて仕上げた餡に、すべて国内産栗だけで煉り上げた贅沢な羊羹です。2,214円 （税込） -
黒さわようかん
中津川の源流、黒井沢の清流を表現し、小豆こし餡と黒砂糖の風味を生かし煉り上げました。1,566円 （税込） -
白さわ羊羹
白こし餡と抹茶の餡にて織部風に煉り上げました。1,566円 （税込） -
木曽谷の梅
小豆こし餡と粒よりの小豆を入れ、夜の梅の木をイメージし丹念に煉り上げました。1,566円 （税込） -
ただいま一時的に受付を停止しております。かやあられ
数百年の古木に実る、かやの実を採集して蜜がけし創り仕上げた銘菓です。540円 ～ 2,840円 （税込） -
ただいま一時的に受付を停止しております。かやちょこ
かやの実にチョコレートをまぶし上品に仕上げました。和洋の絶妙な風味が広がります。540円 ～ 1,080円 （税込） -
ただいま一時的に受付を停止しております。木曽路の四季(夏季限定菓子)
クリームチーズを干し柿で包んだ新しい感覚の味をお試しください。1,382円 ～ 8,316円 （税込）
